ABSTRAK Hipertensi adalah suatu kondisi dimana seseorang mengalami kenaikan tekanan darah di atas batas normal, yaitu lebih dari 140/90 MmHg yang dapat menyebabkan kematian. (Tambunan et al., 2021). DASH adalah pengobatan bebas obat untuk tekanan darah tinggi dalam bentuk diet tinggi serat dan rendah lemak setiap hari. Diet DASH merupakan bagian penting dari pencegahan dan pengobatan hiperte…